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Magnum13
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 |  Sujet: La banane  Sam 4 Avr 2009 - 13:57 | |
| Riche en glucides, qui lui confèrent 90% de ses capacités énergétiques (90 kilocalories, soit 376 kilojoules pour 100 g), la banane est le fruit de l'effort par excellence. Avis aux sportifs donc, auxquels elle convient, par exemple, bien plus que la pomme, qui soutient difficilement la comparaison et fournit presque deux fois moins d'énergie.
Energétique, mais aussi régénératrice grâce à des sucres assimilables en moins de deux heures par les muscles de l'organisme, accélérant ainsi la récupération après l'effort. A noter que séchée, la banane renferme encore plus d'énergie que fraîche, et multiplie par trois ses propriétés énergétiques (285 kcal pour 100 g, soit 1141 kilojoules).
Autre complément bien connu des champions de la performance, la vitamine C n'est pas en reste avec un taux de 15 mg pour 100 g de banane, qui s'avère ainsi également être une source de tonus intéressante. Toutefois, à mesure que la banane mûrit, la présence de cette vitamine C se fait de plus en plus discrète, et passe sous la barre des 10 mg pour un fruit en fin de maturation.
Bien entendu, la banane n'est pas réservée aux seuls sportifs. Recommandée pour la croissance des plus petits, elle constitue également un aliment très nourrissant pour les adultes de tous âges, notamment en dehors des repas. En plus de son apport énergétique important, elle bénéficie d'une richesse en fibres et minéraux idéalement adaptée aux appareils digestifs les plus délicats.
Dans un tout autre registre, certains préconisent par ailleurs l'utilisation de la peau de banane, qu'il suffirait d'appliquer directement sur des brûlures superficielles afin de les apaiser. |
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Magnum13
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| | Sujet: Re: La banane Sam 4 Avr 2009 - 14:00 | |
| Personnellement j'en mange pratiquement tout les jours et je trouve en + ça bon. |
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JR
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| | Sujet: Re: La banane Sam 4 Avr 2009 - 18:17 | |
| une tite info juste pour préciser: environ 20 grammes de glucides pour 100 grammes de banane! |
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Magnum13
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| | Sujet: Re: La banane Sam 4 Avr 2009 - 19:12 | |
| 15g pour être plus précis. |
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JR
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| | Sujet: Re: La banane Dim 5 Avr 2009 - 0:16 | |
| ha... j'ai vérifié et pas les mêmes données: avec 15 grammes de glucides (60 kcal), il reste 30 calories à fournir pour arriver aux 90 kcal pour 100grammes... çà me parait beaucoup....
mais bon, en fonction de la maturité du fruit, la teneur en sucre peut varier aussi... 15 grammes: banane "verte", 20 grammes: banane mure! lol |
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John
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| | Sujet: Re: La banane Dim 5 Avr 2009 - 10:13 | |
| C'est aussi une bonne source de potassium. |
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casimir
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| | Sujet: Re: La banane Dim 5 Avr 2009 - 10:15 | |
| La banane c'est le truc que j'ai en ce moment  |
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jean francois ballester
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| | Sujet: Re: La banane Dim 5 Avr 2009 - 10:48 | |
| - casimir a écrit:
- La banane c'est le truc que j'ai en ce moment
etonnant
_________________
tout l or du monde se trouve dans les yeux d un chien pour son maitre ...
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JR
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| | Sujet: Re: La banane Dim 5 Avr 2009 - 12:08 | |
| - casimir a écrit:
- La banane c'est le truc que j'ai en ce moment
ha wé? il s'est passé un truc? lol |
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Kai
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| | Sujet: Re: La banane Dim 5 Avr 2009 - 17:10 | |
| 2 bananes apres chaque séance, et ca repart!  |
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enki
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| | Sujet: Re: La banane Mer 15 Juil 2009 - 12:50 | |
| Hello, la banane en periode de seche, vous en pensez quoi ?  |
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maxdefonte
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| | Sujet: Re: La banane Mer 15 Juil 2009 - 16:19 | |
| pour la sèche je sais pas mais moi j'adore les bananes je peux en manger 3 ou 4 a la suite |
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proforce
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| | Sujet: Re: La banane Mer 15 Juil 2009 - 17:45 | |
| Dans le derrière c'est pas mal non plus hein casimir _________________ STRENGTH COACH - IFBB JUDGE
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John
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| | Sujet: Re: La banane Mer 15 Juil 2009 - 19:26 | |
| C'est vrai que pendant une sèche c'est important d'avoir la banane ! |
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Kai
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| | Sujet: Re: La banane Mer 15 Juil 2009 - 21:50 | |
| perso je continu à en manger, j'en mange moins c'est tt, c'est les calories qui compte!
apres à un niveau plus avancé, comme pour les seche, je ne sais pas si cela peut etre négatif |
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Linda DURBESSON
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| | Sujet: Re: La banane Mer 15 Juil 2009 - 22:21 | |
| - proforce a écrit:
- Dans le derrière c'est pas mal non plus hein casimir
+ 2 mouahhahah _________________  WEBSITE : http://lindadurbesson.com/MA PAGE FAN FACEBOOKCONTACT : lindadurbesson@gmail.com |
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winnie
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| | Sujet: Re: La banane Mer 15 Juil 2009 - 23:19 | |
| ben Proforce nous fait un de ces cours de dietetique du tonnerre lol mangeons la banane par les deux bouts 
_________________
toute ma force, vient du mental!!!rien ne sert de déplacer des montagnes,si tu te sens petit.......laisse les venir a toi!!!(confucius...ou peut etre van damme....lol)
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enki
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| | Sujet: Re: La banane Jeu 16 Juil 2009 - 5:54 | |
| Hello, si je pose la question, c'est car il est dit que c'est plein de glucides. Souvent, je me leve la nuit pour en manger et pas pour me les mettre dans ... J'en mange 4 ou 5 des fois, alors je me doute que c'est peut-etre trop... |
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proforce
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| | Sujet: Re: La banane Jeu 16 Juil 2009 - 10:15 | |
| Dors la nuit, c'est la phase la plus anabolique de la journée !!! _________________ STRENGTH COACH - IFBB JUDGE
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sylvie
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| | Sujet: Re: La banane Jeu 16 Juil 2009 - 14:38 | |
| la banane plus elle est mûre plus les sucres sont lents ... |
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JR
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| | Sujet: Re: La banane Jeu 16 Juil 2009 - 20:48 | |
| - sylvie a écrit:
- la banane plus elle est mûre plus les sucres sont lents ...
ha ben, instinctivement, j'aurai parier le contraire lol |
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Linda DURBESSON
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| | Sujet: Re: La banane Jeu 16 Juil 2009 - 22:16 | |
| idem j'ai pas voulu releve mais... je crois que l'indice glycemique est plus eleve suivant sa maturité ....... _________________ WEBSITE : http://lindadurbesson.com/MA PAGE FAN FACEBOOKCONTACT : lindadurbesson@gmail.com |
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proforce
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| | Sujet: Re: La banane Jeu 16 Juil 2009 - 22:26 | |
| L’index glycémique augmente avec le mûrissement.
C’est le cas de la banane. Du fait de la transformation de l’amidon
avec le mûrissement, la banane bien mûre a un index glycémique de 65,
la banane verte, elle de 40. _________________ STRENGTH COACH - IFBB JUDGE
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remy13
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| | Sujet: Re: La banane Mar 28 Déc 2010 - 22:46 | |
| plusieurs personne a ma salle mangent une ou plusieurs banane pendant le training entre les serie sa sert a quoi ? est ce le meilleur moment pour manger de la banane ???  |
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JR
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| | Sujet: Re: La banane Mar 28 Déc 2010 - 23:23 | |
| perso, quand je m'entraîne, je ne mange pas... je mange après.
ceci-dit, si j'avais à manger pendant le training, ce ne serait pas la banane que je choisirai |
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| | Sujet: Re: La banane | |
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