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 L'avocat

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Magnum13

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L'avocat _
MessageSujet: L'avocat   L'avocat Icon_minitimeJeu 26 Fév 2009 - 14:17

Qu'est-ce qui fait de l'avocat un fruit aussi exceptionnel pour les bodybuilders ?

Originaire d'Amérique du Sud (les Aztèques en consommaient pour ses vertus aphrodisiaques), l'avocat fut introduit en europe au XVIème siècle par les Espagnols.
Tout comme les olives, il se distingue des autres fruits et légumes par sa teneur élevée en bons lipides (généralement, la plupart des calories issues des fruits et les légumes proviennent des hydrates de carbone). Un avocat contient en moyenne 290 calories, 27g de lipides, dont seulement 4g de graisses saturées, 15g d'hydrate de carbone et 3g de protéine.
L'avocat convient particulièrement aux athlètes en période hors compétition en raison de sa valeur calorique élevée. Etant donné son excellent profil lipidique (la plupart des graisses qu'il contient sont monoinsaturées et polyinsaturées), il peut même être consommé en quantité modérée par les bodybuilders qui suivent un plan nutritionnel destiné à favoriser la perte de graisse.
Les avocats se servent comme accompagnement ou en tant que condiment.
Ils se marient particulièrement bien avec les oeufs et la plupart des viandes. L'une des façons les plus courantes de les préparer est sous forme de guacamole.
Les athlètes qui ont du mal à prendre de la masse pourront consommer jusqu'à un avocat entier au cours d'un repas (un par jour) tandis que ceux suivant un schéma de nutrition pauvre en hydrate de carbone se limiteront à un tiers du fruit (environ 100 calories). Enfin, en cas de régime hypolipidique, l'avocat sera utilisé en faible quantité, juste pour donner du goût et de la texture aux préparations.

L'avocat Avocat10
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roro77

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L'avocat _
MessageSujet: Re: L'avocat   L'avocat Icon_minitimeJeu 26 Fév 2009 - 14:23

horreur de ce fruit , j aime pas le gout beurkkkkkkk Evil or Very Mad
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Magnum13

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MessageSujet: Re: L'avocat   L'avocat Icon_minitimeJeu 26 Fév 2009 - 14:25

Il apporte d'excellentes choses !
Mange-le le nez bouché lol!
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steph1407
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L'avocat _
MessageSujet: Re: L'avocat   L'avocat Icon_minitimeJeu 26 Fév 2009 - 14:35

c'est exellent, bourré de bonne graisse mais tres calorique

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roro77

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MessageSujet: Re: L'avocat   L'avocat Icon_minitimeJeu 26 Fév 2009 - 14:37

j y arrive pas franchement Evil or Very Mad
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Yannick.C



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L'avocat _
MessageSujet: Re: L'avocat   L'avocat Icon_minitimeJeu 26 Fév 2009 - 15:01

J'adore en manger. Mais seulement en vinaigrette ou guacamole. D'ailleurs j'avais mis sur mon topic PM que je venais de le rajouter à ma diet.
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Babtou59
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L'avocat _
MessageSujet: Re: L'avocat   L'avocat Icon_minitimeJeu 26 Fév 2009 - 23:54

Moi j'aime beaucoup........

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Nico
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mike

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MessageSujet: Re: L'avocat   L'avocat Icon_minitimeVen 27 Fév 2009 - 8:06

je prefere avec du thon...c'est delicieux...
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Orny22



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L'avocat _
MessageSujet: Re: L'avocat   L'avocat Icon_minitimeDim 31 Mai 2009 - 5:22

Moi, perso j'adore ce fruit, il n'y a pas mieux à mon goût ^^ , surtout l'avocat de tahiti, niveau goût , mais à consommer en quantité modérée car il est riche qu'en même...
Surtout en période de compétition pas très bon je pense pour la définition Laughing

Vous pouvez accompagner des gros morceaux coupés en dés avecs des flocons d'avoines, en mélangeant bien. C'est ultra sensible sur les papilles ces deux aliments.
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L'avocat _
MessageSujet: Re: L'avocat   L'avocat Icon_minitime

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