Le forum du bodybuilding et du fitness
Bonjour ou bonsoir à toi !

Visiteur, n'hésite pas à t'inscrire et à venir nous rejoindre !

Déjà membre, n'oublie pas de te connecter pour avoir accès à toutes les fonctionnalités du forum !

Première participation ? Pense à te présenter dans la rubrique adéquate !

A bientôt !


Ce forum est destiné à tous les adeptes de la culture physique, du bodybuilding, du culturisme, de la musculation et du fitness !
 
AccueilAccueil  PortailPortail  CalendrierCalendrier  FAQFAQ  RechercherRechercher  S'enregistrerS'enregistrer  MembresMembres  GroupesGroupes  ConnexionConnexion  

Partagez | 
 

 Les compléments alimentaires

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Aller en bas 
AuteurMessage
John
Administrateur
avatar

Masculin
Nombre de messages : 3955
Age : 32
Localisation : Ille sur Têt (66)
Salle d'entrainement : A la maison
Réputation : 96
Points : 11266
Date d'inscription : 02/12/2007

MessageSujet: Les compléments alimentaires   Mar 11 Déc 2007 - 6:27

Les compléments alimentaires sont définis en France comme des "produits destinées à être ingérées en complément de l'alimentation courante afin de pallier l'insuffisance réelle ou supposée des apports journaliers".

La définition européenne des compléments alimentaires est la suivante :

"Les compléments alimentaires sont considérés comme des denrées alimentaires constituant une source concentrée de nutriments ( vitamines, minéraux) seuls ou combinées, qui sont commercialisés sous forme de doses et dont l'objectif est de compléter l'apport de ces nutriments dans un régime alimentaire normal. Les ingrédients doivent faire partie d’une liste positive, c’est-à-dire de vitamines et minéraux autorisés.

Chaque élément doit répondre à un dosage maximal différent selon les personnes auxquelles le complément s’adresse (femmes enceintes, personnes âgées…) ; Des critères stricts sont définis en matière de pureté des vitamines et des minéraux employés.
Plus question pour les fabricants d’employer telle ou telle substance sous prétexte qu’elle est naturelle.
Chaque ingrédient doit faire partie de ceux autorisés, et être présent à la dose définie.
Des étiquettes plus claires en matière d’étiquetage, de nombreux renseignements doivent apparaître sur l’emballage. En particulier, toutes les informations obligatoires pour les aliments devront y figurer (liste des ingrédients, numéro de lot, etc.)

http://www.nutriform.fr/complement.php

Alors compléments ou suppléments ?

La seule dénomination définie légalement est celle des compléments alimentaires. Ce sont "des denrées alimentaires dont le but est de compléter le régime alimentaire normal et qui constituent une source concentrée de nutriments ou d’autres substances ayant un effet nutritionnel ou physiologique seuls ou combinés…". C’est ensuite par abus de langage qu’on parle de compléments nutritionnels ou de suppléments nutritionnels, dans les faits tous ces produits sont des compléments alimentaires. A ne pas confondre avec les médicaments qui peuvent avoir des composants communs avec ces derniers

Les compléments alimentaires contribuent à des apports suffisants en nutriments et autres substances (extraits de plantes, pré- et pro-biotiques, polyphénols, minéraux, oméga 3…). Ils correspondent à une pratique ancienne de complémentation de l’alimentation : germe de blé, huile de foie de morue, levures, plantes, etc. ont toujours été utilisés pour leurs qualités nutritionnelles et physiologiques.


Pourquoi prendre des compléments alimentaires ?

Les compléments alimentaires sont destinés à tous ceux qui, pour des raisons liées aux modes de vie actuels, souhaitent :

compléter leur apport en certains nutriments ou substances à but physiologique : vitamines, minéraux, acides aminés, acides gras essentiels, fibres, antioxydants, polyphénols, ingrédients (plantes, …);
prévenir un risque permanent ou momentané de déficiences ;
répondre à des problématiques spécifiques : faciliter la digestion, préparer la peau au soleil, mieux nourrir la peau…
Le but des compléments alimentaires est d’entretenir et conforter une bonne santé et non de guérir une maladie. Ils ont parfois un intérêt préventif comme le montrent différentes études épidémiologiques et expérimentales.
Leur utilisation doit être ponctuelle et limitée dans le temps. L’association de plusieurs d’entre eux peut générer des interactions imprévisibles.


Les compléments alimentaires sont-ils sûrs ?

En France, les compléments alimentaires présentent toutes les garanties de sécurité. Ils obéissent à une réglementation européenne et française qui fixe des exigences strictes pour une bonne protection du consommateur.

De plus, la Profession a également mis en place en 2006 une charte de présentation des compléments alimentaires afin d’en favoriser le bon usage et d’améliorer l’information apportée au consommateur.
Il peut être utile de s’informer des interactions possibles auprès de professionnels de santé.


Qu'est-ce que l'équilibre alimentaire ?

L'objectif de l'équilibre alimentaire est de contribuer à assurer un état de santé optimum des individus et des populations.
L'équilibre alimentaire joue un rôle important en santé publique, en participant à la prévention de certaines maladies . Il s'obtient en variant l'alimentation pour apporter à l'organisme l'énergie et les nutriments nécessaires à son fonctionnement. Les aliments sont classés suivant leur composition en nutriments ( protides, lipides, glucides, eau, minéraux, vitamines, fibres…). Les spécialistes de la nutrition considèrent que l'équilibre alimentaire a des chances d'être atteint lorsque l'apport énergétique total est fourni à raison de 15% par les protides, 30-35% par les lipides et 50-55% par les glucides. Ces pourcentages sont utiles pour calculer une "ration équilibrée" mais pas pour élaborer les menus quotidiens.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.culturephysique.fr
JR
Modérateur
avatar

Nombre de messages : 7355
Salle d'entrainement : ITHAQUE Center, Bourges
Réputation : 121
Points : 14350
Date d'inscription : 02/12/2007

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Mer 3 Déc 2008 - 17:19

comme c'est souvent répété à la télévision, il y a de gros risques pour la santé à consommer des compléments alimentaires sans avis médical, surtout si en plus on les achète sur internet...

la preuve en image:

Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
casimir
Coach
avatar

Masculin
Nombre de messages : 2257
Age : 35
Localisation : Saint Etienne
Réputation : 39
Points : 8752
Date d'inscription : 23/01/2009

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Dim 25 Jan 2009 - 10:06

La vache je dois en avoir partout des comme ça moi Smile
Faut plus que je fasse de radios :hein?: lol!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
JR
Modérateur
avatar

Nombre de messages : 7355
Salle d'entrainement : ITHAQUE Center, Bourges
Réputation : 121
Points : 14350
Date d'inscription : 02/12/2007

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Dim 25 Jan 2009 - 20:47

j'dirai qu ey a même la place pour mettre carrément les pots chez toi David!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
casimir
Coach
avatar

Masculin
Nombre de messages : 2257
Age : 35
Localisation : Saint Etienne
Réputation : 39
Points : 8752
Date d'inscription : 23/01/2009

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Dim 25 Jan 2009 - 21:22

Ah c'était donc ça :mortderire:
J'en était sûr
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Linda DURBESSON
Coach
avatar

Féminin
Nombre de messages : 969
Age : 38
Localisation : ETATS UNIS
Salle d'entrainement : EN SALLE DE SPORT, A DOMICILE, SUR LE WEB (A DISTANCE)
Réputation : 4
Points : 6951
Date d'inscription : 06/02/2009

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Mar 24 Fév 2009 - 0:28

moi j'ai rien vu zut encore
Code:
[b][color=red]la preuve en image:[/color][/b]
et la ya aucun lien rien??? strange? bref !!!!!!!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.lindadurbesson.com
jean francois ballester

avatar

Masculin
Nombre de messages : 5590
Age : 44
Localisation : sanary sur mer
Salle d'entrainement : Gigagym
Réputation : 30
Points : 8998
Date d'inscription : 21/01/2008

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Mar 24 Fév 2009 - 0:57

la majorité des gens par contre leur radio du ventre , des vrais boite de rangement pour ricard , ou autre cigarette !! Mais bien entendu , sans aucun risque pour la santé comparé au complement alimentaire ^^

_________________
tout l or du monde se trouve dans les yeux d un chien pour son maitre ...
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Linda DURBESSON
Coach
avatar

Féminin
Nombre de messages : 969
Age : 38
Localisation : ETATS UNIS
Salle d'entrainement : EN SALLE DE SPORT, A DOMICILE, SUR LE WEB (A DISTANCE)
Réputation : 4
Points : 6951
Date d'inscription : 06/02/2009

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Mar 24 Fév 2009 - 0:58

tu as vu toi jeff??? moi jai rien c fantomas ou quoi ? mmmm Suspect
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://www.lindadurbesson.com
JR
Modérateur
avatar

Nombre de messages : 7355
Salle d'entrainement : ITHAQUE Center, Bourges
Réputation : 121
Points : 14350
Date d'inscription : 02/12/2007

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Ven 27 Fév 2009 - 23:26

bah normalement y avait une phto de radiographie mais elle a disparu... c'est sur l'ordi du bureau donc je la remettrai quand j'y retournerai si j'ai du temps...
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
A.Schwarzenegger

avatar

Masculin
Nombre de messages : 929
Age : 25
Localisation : Réunion
Réputation : 6
Points : 7633
Date d'inscription : 23/02/2009

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Lun 11 Mai 2009 - 8:32

Avant de prendre des prots ou des gainers , il ya quelque chose qui me chifonne.
Plusieurs personne disent quand prenant sa , en 1ans il sont devenu assez balèze.
Mais apres avoir arreter lentrainement et les prots/gainers et autres, ils ont vu un ventre de femme enceinte...
Que pensez vous de ca les gars?
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
casimir
Coach
avatar

Masculin
Nombre de messages : 2257
Age : 35
Localisation : Saint Etienne
Réputation : 39
Points : 8752
Date d'inscription : 23/01/2009

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Lun 11 Mai 2009 - 9:30

A.Schwarzenegger a écrit:
Avant de prendre des prots ou des gainers , il ya quelque chose qui me chifonne.
Plusieurs personne disent quand prenant sa , en 1ans il sont devenu assez balèze.
Mais apres avoir arreter lentrainement et les prots/gainers et autres, ils ont vu un ventre de femme enceinte...
Que pensez vous de ca les gars?

Met tout a la meme enseigne bonhomme et tu te simplifieras la vie , si un cycliste arrete de pratiquer il va perdre en performance ce qui est logique donc si une personne prennant des suraliments et s'entrianant regulierement il aquiert un certaine quatité de viande grace a une certine quantié de calories ingerées donc quand ces personnes arrentent tout et bin en general elles n'arretent pas ce qu'elles mangeaient en quantité et par dessus le marché ne brulent plus rien donc tres logiquement ils deviennent obèses pig
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Babtou59
Modérateur
avatar

Masculin
Nombre de messages : 2935
Age : 36
Localisation : Comines fr (59)
Salle d'entrainement : Euro-fitness Comines belgique
Réputation : 28
Points : 8532
Date d'inscription : 02/12/2007

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Lun 11 Mai 2009 - 10:42

Mais si, c'est bien connu, les mecs qui font de la muscu, quand ils arrêttent, le muscle se transforme en graisse Suspect ....

Alex, cesse d'écouter les comérages "d'incultes" ou de fainéants qui n'ont jamais pris la peine de se bouger les fesses et qui ne connaissent strictement rien a tout ça....

_________________
Nico
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
A.Schwarzenegger

avatar

Masculin
Nombre de messages : 929
Age : 25
Localisation : Réunion
Réputation : 6
Points : 7633
Date d'inscription : 23/02/2009

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Lun 11 Mai 2009 - 11:54

ok merci les gars :yeah!:
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
yaya

avatar

Masculin
Nombre de messages : 32
Age : 45
Localisation : normandie
Réputation : 0
Points : 6409
Date d'inscription : 07/05/2009

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Lun 11 Mai 2009 - 19:20

regarde les anciens footballeurs pro ,ils ont tous fait le hamster !!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
JR
Modérateur
avatar

Nombre de messages : 7355
Salle d'entrainement : ITHAQUE Center, Bourges
Réputation : 121
Points : 14350
Date d'inscription : 02/12/2007

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Lun 11 Mai 2009 - 21:41

casimir a écrit:
Met tout a la meme enseigne bonhomme et tu te simplifieras la vie , si un cycliste arrete de pratiquer il va perdre en performance ce qui est logique donc si une personne prennant des suraliments et s'entrianant regulierement il aquiert un certaine quatité de viande grace a une certine quantié de calories ingerées donc quand ces personnes arrentent tout et bin en general elles n'arretent pas ce qu'elles mangeaient en quantité et par dessus le marché ne brulent plus rien donc tres logiquement ils deviennent obèses pig

voilà! c'est comme pour ceux qui parlent sur Arnold maintenant, il a pas un physique pire que la majorité des autres hommes politiques de son âge!!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Espace Corps Esprit Forme



Masculin
Nombre de messages : 21
Age : 45
Localisation : Nord 59
Réputation : 0
Points : 5963
Date d'inscription : 21/12/2009

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Ven 25 Déc 2009 - 14:25

C'est vrai. Toujours est-il que les compléments ont énormément évolué en qualité depuis ces 15 dernières années. J'ai tendance à croire que cette évolution a eu tendance à aider un grand nombre de pratiquants à progresser sereinement tout en leur évitant parfois les pièges du dopage.
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur http://espacecorps-espritforme.over-blog.fr/
soussi med karim



Masculin
Nombre de messages : 2
Age : 43
Localisation : algerie
Réputation : 0
Points : 5152
Date d'inscription : 05/01/2011

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Jeu 6 Jan 2011 - 9:20

EDIT DE MODERATION:

Présentation obligatoire avant de poster. Il faut lire avant d'espérer être lu!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Bombermat



Masculin
Nombre de messages : 3
Age : 32
Localisation : Tournon sur rhone
Réputation : 0
Points : 4170
Date d'inscription : 15/05/2012

MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   Mar 15 Mai 2012 - 16:37

OUI cest sur que les gens parlent mais beaucoup aimeraient etre comme Arnold a son age !!
Revenir en haut Aller en bas
Voir le profil de l'utilisateur
Contenu sponsorisé




MessageSujet: Re: Les compléments alimentaires   

Revenir en haut Aller en bas
 

Les compléments alimentaires

Voir le sujet précédent Voir le sujet suivant Revenir en haut 
Page 1 sur 1

Permission de ce forum:Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Le forum du bodybuilding et du fitness :: L'ALIMENTATION :: La nutrition et les compléments alimentaires-
Sauter vers: