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 Idées repas

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sinok

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MessageSujet: Idées repas   Mer 30 Jan 2008 - 19:21

Si comme beaucoup d’entre nous vous manquez d’idées pour vous faire à manger je vous propose une journée type avec illustrations…


9h: repas n°1

- 2 crêpes "à la sinok"
- 100g de compote pomme/fraise
- 500ml de jus de fruit
- 1 kiwi
- 1 thé (les jours d'entraînements)
- 3 cachets de levure de bière + 1 multi vitamine



12h: post training

- 400ml d'eau + 40g de whey + 80g de sucre + 5g de créatine



13h: repas n°2

- 200g de pâtes complètes
- 200g de dinde
- 1 càs d'huile d'olive + 1 càs d'huile de noix
- 1 yogourt au bifidus
- 1 litre d'eau
- 3 cachets de levure de bière + 1 multi vitamine



16h: repas n°3

- 2 crêpes "à la sinok"
- 500ml d'eau
- 2 càs de miel



19h:repas n°4

- 2 assiettes de soupe "maison"



- 1 assiette de salade + 150g de noix de pétoncle + 1 càs d'huile d'olive



- 1 assiette de salade + 4 chèvres chauds + 1 càs d'huile d'olive



- 1 yogourt au bifidus
- 1litre d'eau



22h: repas n°5

- 50g de semoule
- 150g de thon
- 1 càs d'huile d'olive + 1 càs d'huile de noix



Et voilà...

* composition des crêpes à la sinok" pour 4 crêpes:

- 8 blancs d'oeufs + 1 jaune
- 250ml de lait de soja
- 150g de flocon d'avoine
- 30g de poudre d'amande
- 2 càs d'édulcorant
- 1 pincée de sel

* composition de la soupe maison pour 2 assiettes:

- 3 carottes
- 3 pommes de terre
- 1 poireau
- 1 rave
- 1 branche de céleri
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John
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MessageSujet: Re: Idées repas   Mer 30 Jan 2008 - 20:21

J'ai modifié le titre du sujet afin que ce topic serve à rassembler toutes les idées de repas et de recette que les membres pourront avoir. Wink

Les crêpes et la soupe de sinok sont d'excellentes idées à faire partager.

Pour le détail de vos régimes alimentaires, comme pour vos plans d'entrainement, les fiches membres sont faites pour ça. Wink
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steph1407
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MessageSujet: Re: Idées repas   Jeu 31 Jan 2008 - 9:26

c'est super original ton plan diete détaillé avec photos
:yeah!:

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bodynat59

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MessageSujet: Re: Idées repas   Jeu 31 Jan 2008 - 10:53

Oui c'est cool comme idée, en plus ça ouvre l'appétit !!
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umag

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MessageSujet: Re: Idées repas   Jeu 31 Jan 2008 - 16:20

Bonne idée!
Parce que manger poulet + pate + salade + fromage blanc je commence à saturer Laughing

Truc sympa en prise de masse: Fajitas!
Vous pouvez préparer le poulet avec du curry ou du cucurma. Vous pesez tout et ensuite vous confectionnez comme vous le sentez:
-fajitas + poulet +salade + tomate + oignon + huile de colza et levure de bière c'est pas mal
En sauce on peut rajouter, fromage blanc 0% avec de la siboulette.
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Yohann
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MessageSujet: Re: Idées repas   Jeu 31 Jan 2008 - 16:24

Une idée pour les escalopes de poulet ou de dinde...

Cette viande, si on se contente d'une cuisson à la poêle, au grill voire même au four, c'est vite sec et on s'en lasse... enfin moi, pserso, je m'en lasse!

Maintenant, je le fais mariner la veille dans: (les quantités varient en fonction de la quantité de viande)
- jus de citron
- paprika
- ail
- oignon
- huile d'olive
On laisse ça environ 12h, on "égoutte "la viande. Et ensuite à la cuisson! La viande est super moelleuse, super goût...etc...
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steph1407
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MessageSujet: Re: Idées repas   Jeu 31 Jan 2008 - 16:46

vous me donner faim là
moi en prepa je mange pas mal d'escalope de poulet ou de dinde et des brocolis ou poireaux et il est vrai qu' c'est franchement pas terrible
alors je mixe ma viande avec mes legumes + curry ou autre ce qui fait une sorte de puree beaucoup plus facile a manger ( j'avoue c'est pas une super recette )

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MJ23

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MessageSujet: Re: Idées repas   Jeu 31 Jan 2008 - 17:43

Merci pour toutes les idees ca permet de varier en effet Smile
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BLADE911

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MessageSujet: Re: Idées repas   Sam 2 Fév 2008 - 19:06

miam miam les crepes a la sinok un delice :yeah!:
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bébé

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MessageSujet: Re: Idées repas   Ven 8 Fév 2008 - 15:10

recette de blanc d'oeuf et thon le plein de protéine naturelle à emmener partout

12 blancs d'oeuf une grosse boite de thon au naturel sel poivre rouge basilic en poudre

bien melanger le tout dans un saladier , huiler à l'huile d'olive un moule à cake , verser le melange dedans et mettre au four thermostat 6 environ 25 mn surveiller par rapport à votre four retirer, démouler

vous obtenez un exellent cake de blanc d'oeuf et thon


je trouve cela tres pratique , en entrée avec de la salade ou je l'emporte en portion en avant ou après training

bonne appetit

bébé
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JR
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MessageSujet: Re: Idées repas   Dim 10 Fév 2008 - 15:06

çà a l'air pas mal du tout le cake: avec une salade çà doit bien passer çà!
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steph1407
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MessageSujet: Re: Idées repas   Mar 19 Fév 2008 - 21:46

bébé a écrit:
recette de blanc d'oeuf et thon le plein de protéine naturelle à emmener partout

12 blancs d'oeuf une grosse boite de thon au naturel sel poivre rouge basilic en poudre

bien melanger le tout dans un saladier , huiler à l'huile d'olive un moule à cake , verser le melange dedans et mettre au four thermostat 6 environ 25 mn surveiller par rapport à votre four retirer, démouler

vous obtenez un exellent cake de blanc d'oeuf et thon


je trouve cela tres pratique , en entrée avec de la salade ou je l'emporte en portion en avant ou après training

bonne appetit

bébé

j'ai essayé et c'est vraiment bon merci bébé
m^me en sèche c'est top comme collation mummmm

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Kai
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MessageSujet: Re: Idées repas   Mar 19 Fév 2008 - 21:57

vu que je cale pas mal sur des idées repas pour ma sè-sèche, je vais essayer ca dès ce wee-kend!
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Valérie
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MessageSujet: Re: Idées repas   Mer 20 Fév 2008 - 0:36

bébé a écrit:
recette de blanc d'oeuf et thon le plein de protéine naturelle à emmener partout

12 blancs d'oeuf une grosse boite de thon au naturel sel poivre rouge basilic en poudre

bien melanger le tout dans un saladier , huiler à l'huile d'olive un moule à cake , verser le melange dedans et mettre au four thermostat 6 environ 25 mn surveiller par rapport à votre four retirer, démouler

vous obtenez un exellent cake de blanc d'oeuf et thon


je trouve cela tres pratique , en entrée avec de la salade ou je l'emporte en portion en avant ou après training

bonne appetit

bébé

excellent, ça, je vais essayer aussi, et ma foi, une bonne idée pour le salon pour eviter de manger tout et n'importe quoi dans la journée !! cheers
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kev

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MessageSujet: Re: Idées repas   Mer 20 Fév 2008 - 10:42

Valérie a écrit:
bébé a écrit:
recette de blanc d'oeuf et thon le plein de protéine naturelle à emmener partout

12 blancs d'oeuf une grosse boite de thon au naturel sel poivre rouge basilic en poudre

bien melanger le tout dans un saladier , huiler à l'huile d'olive un moule à cake , verser le melange dedans et mettre au four thermostat 6 environ 25 mn surveiller par rapport à votre four retirer, démouler

vous obtenez un exellent cake de blanc d'oeuf et thon


je trouve cela tres pratique , en entrée avec de la salade ou je l'emporte en portion en avant ou après training

bonne appetit

bébé

excellent, ça, je vais essayer aussi, et ma foi, une bonne idée pour le salon pour eviter de manger tout et n'importe quoi dans la journée !! cheers



c vrai sa change des oeufs normale ou il faut enlevé la coquille ou meme la banale omelette moi aussi je vais essayer bounce bounce lol!
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krazyboys

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MessageSujet: Re: Idées repas   Mer 20 Fév 2008 - 18:23

interressant mais avec tous nos athletes pas plus d'idees!!!
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bébé

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MessageSujet: Re: Idées repas   Jeu 21 Fév 2008 - 0:27

vous pouvez varier et à la place du thon mettre du blanc de poulet ou du jambon pour changer le gout :yeah!:

bébé
autre petite idéefaire cuire 6 blancs d'oeuf à la poele en les fouettant pour qu'ils restent en miette et les melanger avec une compote sans sucre
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John
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MessageSujet: Re: Idées repas   Dim 2 Mar 2008 - 20:09

Ma nouvelle collation, pour emmener au travail:

-25g de flocons d'avoine
-40g de farine de blé complet
-5 blancs d'oeufs
-1 jaune
-Accessoirement une cuillère à soupe de confiture

Le tout dans le mixeur, puis soit en gaufres dans la machine, soit en pancake dans la poële !

Approximativement, ça fait 35g de protéines, 45g de glucides, 9g de lipides soit 400 calories.
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bébé

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MessageSujet: Re: Idées repas   Dim 2 Mar 2008 - 20:21

merci john tous à vos cuisines

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roro77

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MessageSujet: Re: Idées repas   Dim 2 Mar 2008 - 21:41

merci patron :prosternation:
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MessageSujet: Re: Idées repas   Lun 3 Mar 2008 - 20:46

John a écrit:
Ma nouvelle collation, pour emmener au travail:

-25g de flocons d'avoine
-40g de farine de blé complet
-5 blancs d'oeufs
-1 jaune
-Accessoirement une cuillère à soupe de confiture

Le tout dans le mixeur, puis soit en gaufres dans la machine, soit en pancake dans la poële !

Approximativement, ça fait 35g de protéines, 45g de glucides, 9g de lipides soit 400 calories.

Y a pas de lait dans ta recette John ??? J'vais essayer ça...

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Nico
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John
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MessageSujet: Re: Idées repas   Lun 3 Mar 2008 - 22:32

Non pas de lait, il y a assez avec le blanc d'oeuf comme ingrédient liquide.

C'est bon, nutritif, rapide à faire et pas cher !
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MessageSujet: Re: Idées repas   Mar 4 Mar 2008 - 0:01

ça roule, merci John, j'essaye ça dès demain Wink

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MessageSujet: Re: Idées repas   Mar 4 Mar 2008 - 0:06

Une autre idée...
JR le mange aussi comme ça je crois.
Pour le saumon, prenez un pavé de 150 grammes, mettez le en papillote, mettez y un peu de vin blanc, jus de citron, thym, laurier, sel, poivre.
Au four 20-25 minutes thermostat 7-8 (on multiplie par 30, ce qui fait 210-240 degrés), et c'est prêt!

:yeah!:
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MessageSujet: Re: Idées repas   Mer 5 Mar 2008 - 2:21

Excellent John!!! cheers

J'en ai fait 2 et c'est trés bon, comme j'avais plus de confiture sous la main, la deuxième fois, j'ai ajouté 1 cuillère a soupe d'édulcorant (pour le gout) et 1 cuillère a soupe d'huile de colza (pour les bons lipides).... ça le fait, j'cois que ça va être ma nouvelle collation pendant quelques temps Wink ....

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MessageSujet: Re: Idées repas   

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Idées repas

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